Reseña histórica
El Club Gourmet Mendoza, fue fundado el 3 de Junio de 1998, por un grupo de personas, empresarios, periodistas, enólogos, chefs y profesionales de diferentes ámbitos.
Desde aquella fecha a la actualidad, el objetivo sigue siendo el mismo, disfrutar ese grupo de amigos, de buenos momentos en cada encuentro mensual y aportar a la “Promoción de los Lugares, Gastronomía y Vinos de Nuestra Mendoza” a nivel nacional e internacional.
El Club todos los años, en forma exclusiva formaliza una Entrega de Premios y Distinciones, atento que cuenta con un sistema de calificación o puntuación anónima, que se realiza en una ficha especialmente preparada para cada evento mensual, entre sus miembros, empresarios invitados y prensa que acompaña.
Esta puntuación, se concreta cuando cada evento mensual ha finalizado y en donde se hace un exhaustivo análisis, otorgándole un puntaje al lugar (Sala, atención, servicio, cocina, ambientación), a cada plato (gourmet, regional e internacional) y a cada Vino o Espumante que acompaño la cena.
Nuestra puntuación, está basada en nuestra experiencia y salvo excepciones de algunos expertos en gastronomía y vinos que nos acompañan, es algo así, como la calificación de simples consumidores de Mendoza.
No constituimos un club especializado, no somos una guía, no recomendamos, ni comercializamos productos o bebidas. Cada lugar que visitamos, pagamos puntualmente por lo consumido.
Nosotros somos un grupo apasionados de los Vinos, de la Gastronomía y de los Lugares de Mendoza, la que sentimos muy nuestra.
No existe en Mendoza, ni en Argentina, institución similar, “sin fines de lucro” alguno, que reúna todo el espectro empresarial, relativo a lo gastronómico y profesionales de distintos sectores que premie y distinga, en forma anónima, sin interés alguno, a los mejores lugares, a la mejor gastronomía y a los vinos, en diferentes categorías y sea acompañado por la prensa especializada local.
Con motivo de festejar en el año 2023 nuestro “25 Aniversario”, presentaremos una versión actualizada de nuestra web site.
En cuyas páginas se podrán visualizar la mayoría de los eventos y premiados desde 1998, constituyendo un recuerdo de nuestro paso por los Lugares, la Gastronomía y los Vinos, rindiendo con ello, un homenaje a aquellos referentes de Mendoza, que a lo largo de los años, nos han permitido lograr una “identificación gastronómica de origen” y convertir a Mendoza en el primer polo enogastronómico de Argentina, propulsando así el enoturismo local.
CLUB GOURMET MENDOZA